Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Banjar berkolaborasi dengan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Lambung Mangkurat (ULM) menggelar pelatihan pengolahan ikan samu papuyu di Desa Karang Intan.
~ Advertisements ~
Kegiatan ini tak hanya mengenalkan olahan khas daerah, tetapi juga mendorong lahirnya peluang usaha baru berbasis potensi lokal.
