Walau menamakan food trailer-nya “Yeni’s Fusion”, Yeni Rosdiyani, Diaspora Indonesia di Austin, negara bagian Texas,menawarkan masakan Indonesia otentik.
Ia memakai bumbu asli Indonesia yang diraciknya sendiri, namun kadang ia suka memadukannya dengan kuliner khas lain seperti taco atau daging asap.
Sumber : www.voaindonesia.com
Penulis : Nia Iman Santoso, Lidya Isnanto
