Mahasiswa KKN Tematik Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan ULM berhasil mengubah cangkang kepiting rajungan yang selama ini jadi limbah tak terkelola menjadi tepung kaya kalsium, yang bermanfaat bagi kesehatan.
Tepung hasil olahan ini diklaim dapat membantu mencegah osteoporosis dan berpotensi menurunkan risiko stunting.
~ Advertisements ~
